Uanset, hvad du vil tilberede, er der et dampprogram, som får din ret til at nå helt nye højder. Lav damp hjælper dig med at tilberede stege og ovnretter, som smelter på tungen. Medium damp kan forvandle alle rester fra dagen før og få dem til at smage, som om de lige var lavet. Fuld damp er en hurtigere, mere lækker og sund måde at nyde fisk, grøntsager og kornprodukter som ris og cous cous på.

Damp er simpelt at bruge og et hemmeligt våben i køkkenet. Disse opskrifter giver imponerende madretter, der glæder med nye dimensioner af smag og tekstur. Damp de perfekte forårsruller, eller lad chokoladenkagen med blød midte hæve til et nyt nivea. Opdag nye muligheder med damp.

Brug dine damp og SousVide teknikker til lækkert mad med hjælp fra vores My AEG app. Udforsk flere hundrede opskrifter efter land, kosttype, allergi eller de ingredienser, du har i dit køleskab. Lad vores madlavningsguide guide dig til de bedste ovnindstillinger, skab og gem opskriftsnoter, marker dine yndlingsopskrifter eller del dem på sociale medier.